‘환경 위한 결단’
에코 패키지 프로젝트 돌입

지금까지 유통·제조업체들에게 친환경 경영은 기업 이미지를 높이기 위한 하나의 옵션 중 하나였다. 그러나 전세계적인 플라스틱 퇴출 움직임 이후 ‘친환경 소비’의 물결은 단순 유행을 넘어 ‘플라스틱 어택’ 같은 글로벌 소비자운동으로 나타나고 있다. 환경오염의 주범인 플라스틱 사용을 줄이도록 기업을 압박하며, 유통·제조업계의 행동변화를 이끌어내고 있는 것이다. 특히 상품뿐 아니라 상품을 포장하는 패키지에 ‘친환경’이 중요한 가치로 대두되며, 국내 기업들도 저마다 에코 패키징을 선보이고 있다. ‘밀 트레이’, ‘종이 빨대’, ‘녹는 용기’ 등 플라스틱 대체 포장재를 개발, 그린슈머들에게 새로운 소비방식을 제안하고 있는 것이다.
높아진 소비자 의식으로 환경경영은 이제 선택이 아닌 필수가 됐다. 아직도 친환경의 실익과 명분 사이에서 갈팡질팡하고 있다면 서둘러 에코 패키징 솔루션 등을 실천, 기존 친환경 비즈니스 모델을 확장해야 할 것이다.

도시락 뚜껑 바꾼 편의점
샐러드도 친환경 용기에 판매

일본 편의점 업계는 도시락에 사용되는 플라스틱 용기 종류를 줄여갈 뿐 아니라 도시락 용기를 덮는 포장 랩도 최소화하며 에코 패키징을 실천하고 있다. 또한 연간 10억 잔이 넘게 판매되는 세븐일레븐 즉석커피 매장은 모든 재료와 원료를 친환경 소재만 사용하는 에코 존(eco zone)으로 운영되고 있다.

지난 8월 일본 최대 레스토랑 체인 스카이락 홀딩스는 국내외 전 매장에서 2020년까지 플라스틱 빨대 사용을 중단하겠다고 발표했다. 우선 1,370개 매장을 전개하는 패밀리레스토랑 ‘가스토’에서 플라스틱 빨대를 연내 전면 폐지한다. 스카이락 홀딩스 관계자는 “일본 최대 레스토랑 체인이 친환경 정책을 전개하는 것을 통해 전 사회가 환경 문제를 다시 한번 환기하길 바란다.”고 밝혔다.
스카이락의 친환경 정책이 보도되면서 최근 일본 사회에서는 각 기업들의 친환경 전략이 재조명받고 있다.

훼미리마트 | ‘사이드 쉬링크’로 도시락 수축 포장
편의점이나 슈퍼마켓에서 대량으로 판매되는 플라스틱 도시락 용기는 과거부터 환경에 폐해를 준다는 이미지가 강했다. 그러나 지금은 ‘친환경’ 로고를 장착한 도시락들이 다수 등장하고 있다.
대표적으로 훼미리마트는 도시락 용기를 덮는 포장 랩사용을 줄여가고 있다. 훼미리마트는 편의점 업계 처음으로 도시락 전체를 랩으로 포장하지 않고, 뚜껑과 용기 이음부분만 필름 테이프로 봉합하는 ‘사이드 쉬링크(side shirink ; 옆면 포장)’ 포장을 적용하기 시작했다.

용기와 뚜껑 봉합 부분만 테이프로 붙여 간단하게 떼어낼 수 있도록 한 포장재 도입으로, 고령자들을 배려했을 뿐 아니라 도시락 내용물도 쉽게 확인할 수 있게 했다. 그러나 사이드 쉬링크 포장을 도입하기까지 시행착오가 있었다.
우선, 뚜껑과 용기 봉합 부분 네 곳에 테이프를 붙이자, ‘테이프를 떼어내는 것이 수고스럽다’라는 불만이 제기됐다. 또한 랩의 마찰력이 없어지면서 도시락을 쌓아둘 때 용기가 미끄러지는...기사전문보기