화려함 빼고 상품에 집중한
착한 가격의 유기농 매장
최근 미국 유통업계에서는 월마트나 알디에서도 유기농 식품 비중을 높여가고 있다. 유기농 시장은 가공식품을 중심으로 빠르게 성장하고 있는데, 스프라우트 파머스마켓은 홀푸드마켓과 트레이더조보다 더 큰 성장률을 기록할 것으로 예측된다. 매장과 상품의 가격 거품을 제거해 합리적인 가격으로 유기농 상품을 제공하는 스프라우트 파머스마켓. 지속가능성에 높은 관심으로 존경받는 기업에도 이름을 올렸으며, 이제는 그 세력을 미국 전역으로 확장하고 있다.
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