‘조용한 럭셔리’ 트렌드에
따뜻한 색상 인기


소셜 미디어에서 파생되는 트렌드와 흰머리에 대한 사람들의 인식 변화, 환경 문제 등의 영향으로 모발 염색제 카테고리도 새로운 변화를 맞이하고 있다.

소비 다변화 시대, PB의 길
세그먼트와 카테고리 재정의


소비자 가치가 다양화되고 있는 가운데, 저가만을 앞세운 획일적인 PB 전개는 한계를 맞을 수 있다. 다양한 가치관에 대응할 수 있는 개성 있는 PB를 어떻게 개발하고 수익성을 유지해야 할지 풀어가야 하는 상황이다. 고객 세그먼트별 브랜드 개발, 충성 고객층 맞춤형 PB 강화 전략을 알아본다.

편의점으로
‘빵지순례’ 간다


세븐일레븐이 일본 ‘도쿄브레드’와 ‘스위트팩토리’, 프랑스 ‘파스키에’ 등 해외에서 인기 있는 베이커리 제품을 대거 선보였다. ‘프리미엄 원재료’, ‘글로벌소싱’, ‘단독기획’ 등을 키워드로 앞세워 전국의 ‘빵순이’, ‘빵돌이’들의 입맛 잡기에 나섰다.

국산 가루쌀로 만든 ‘별미볶음면 매콤찜닭맛’

농심이 ‘별미볶음면 매콤찜닭맛’을 출시했다. 그동안 쌓아온 쌀면 제조 노하우를 적용해 가루쌀의 우수성을 최대한 살린 건면에 찜닭맛을 조합한 프리미엄 제품으로 선보였다. 면은 국산 가루쌀을 함유한 건면으로, 일반 쌀 대비 부드러운 가루쌀의 장점을 살리기 위해 최적의 제면방식과 배합비율을 적용했다. 소스는 닭고기...

허브, 꽃, 과일 함유
달콤한 맛으로 글로벌 공략


와인과 증류주는 전세계로 공급되는 프랑스의 주요 수출품이다. 프랑스 주류업체들은 올해 하반기에 진행되는 파리 올림픽 기간을 브랜드의 인지도와 고객 충성도를 높이는 기회로 활용할 수 있다.

나트륨 줄이고 신선한 건더기 넣은 ‘반듯한식 국탕류 실온 보관 타입 9종’

풀무원이 프리미엄 한식 간편 브랜드 ‘반듯한식’을 통해 실온 보관이 가능한 국·탕·찌개 신제품 9종을 출시했다. 신제품은 나트륨 함량을 낮춘 ‘안심 나트륨’ 설계로 소비자가 나트륨 걱정 없이 섭취할 수 있다. 레토르트 특유의 맛과 냄새를 개선하기 위해 풀무원 연구개발 노하우가 담...

히잡 착용 여성 위한
두피·모발케어 효과 제공


중동 및 아태지역의 다수 국가에서 많은 여성들이 히잡을 사용하고 있음에도 불구하고 이들을 위한 헤어케어 제품은 여전히 제한적이다. 히잡 착용자들을 위한 헤어케어 시장은 이슬람권 국가들에 한정된다고 생각할 수 있지만 최근 영국 등 유럽 국가에 무슬림 인구가 증가하고 있는 만큼 서구에서도 성장 기회를 찾을 수 ...

1만 원대 위스키와 보드카
초가성비 양주 PB 탄생


CU가 지난 4월 럭셔리 주류의 상징인 양주 PB를 출시했다. 브랜드명은 프레임(FRAME)으로, 단어 뜻처럼 가성비 양주의 기준이 되겠다는 포부를 담았다. 무조건 1ℓ 용량에 1만 원대 가격을 유지하겠다는 목표로 1년간 공을 들여 위스키, 보드카 제품을 출시했다.

파우치 캡에 담은 간편 영양식 ‘맛잇담 단호박죽·통단팥죽’

비건식품 연구개발 전문업체 케이팩토리에서 ‘맛잇담 단호박죽’과 ‘맛잇담 통단팥죽’을 출시했다. 가공 페이스트를 사용하지 않고 신선한 국산 농산물로 기존의 실온 보관 레토르트 제품의 질을 개선했다. 파우치 캡 형태로 간편하게 데워 먹을 수 있고 차가운 상태로 먹어도 손색이 없으며 첨가물도 최소로 ...

편리 추구 니즈 맞춰
서양화·다양화되는 편의식


중국 편의 식품 시장이 높은 성장세를 보이고 있다. 중국 소비자층의 편의식 수요 증가가 성장의 배경으로 시장 확대에 힘입어 품목 역시 다양화되고 있다.