PART 1| 채널별 현황 및 전망

업태를 통틀어 화장품 취급 매장 수가 1만 개에 이르면서 이미 수적으로는 포화상태에 진입했다. 이에 따라 그동안 점포 수 확대 및 시장 세분화를 통해 양적 확대에 주력했던 화장품 소매업계는 이제 변화된 소비자들의 니즈에 맞는 가치와 경험을 제공하며 추가 성장의 기회를 엿볼 것으로 전망된다.

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PART 2| 우수매장 탐방-LG생활건강 '보떼', 아모레퍼시픽 '아리따움'

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PART 3| 중국시장 공략법

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일본 현황

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미국 현황

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프랑스 현황

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1. 국내 복합 휴게소 현황 및 사례

볼일과 허기를 해결하는 장소였던 고속도로 휴게소가 새로운 쇼핑 명소로 부상하고 있다. 쇼핑과 휴게 시설이 결합된 형태로 개발된 복합 휴게소들은 아웃도어•스포츠 의류 매장을 전면에 배치하며 나들이객의 발길을 붙잡고 있다.

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2. 일본 고속도로 휴게소의 변신

일본에서는 고속도로 이용 도중 휴식을 위해 들르는 ‘서비스 에어리어’ 역할이 혁신적으로 변하고 있다. 식재료는 물론 의류, 패션 잡화 등을 구입할 수 있는 원스톱 쇼핑장소로 변화를 꾀하면서 일등 상업시설로 도약하고 있는 것이다.

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1.여름철 로스 대책법

하절기에는 기후변화와 선도저하에 따라 로스(손실)가 발생하기 쉽다. 로스는 매출과 이익 증대를 가로 막는 매장의 최대 적이지만 무조건 로스를 억제하면 고객보다 판매자를 위한 매장이 될 수 있다. 매장별 로스관리 상태에 따른 로스 대책법을 알아보겠다.

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2.위생관리 체크포인트

유통업계를 긴장시키는 계절이 돌아왔다. 높은 습도와 온도로 세균 증식이 용이한 여름철에는 집단 위생사고가 발생할 우려가 크다. 소매점 현장에서는 철저한 온도관리로 식중독을 유발하는 미생물 증식을 제어하는 한편, 살균소독 강화 등 올바른 위생처리를 통해 위해 요소를 사전에 차단해야 한다.

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PL 실전 전략│Ⅲ.상품 개발-2.PL 운영정책

유통업체 바이어들은 PL 개발 품목을 선정한 이후 또 다시 고민에 빠지게 되는데, 그 이유는 ‘신규 입점 PL 대신 어떤 상품을 퇴출시켜야 하는가’를 결정해야 하기 때문이다. 바이어는 PL 개발시 해당 카테고리에서 퇴출 및 교체가 필요한 상품을 미리 선정하고, 그 상품에 대한 재고 소진방안을 강구해야 한다.

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복합쇼핑몰│메세나폴리스

주택단지로 조용했던 합정동이 젊은 흐름으로 북적이고 있다. 최근 들어 조성된 카페거리와 함께 GS건설의 야심작, ‘메세나폴리스’가 들어섰기 때문이다. 탁 트인 천장 덕분에 시원한 바람과 쏟아지는 햇빛을 그대로 느낄 수 있는 메세나폴리스는 지역민들의 문화•쇼핑•휴식을 아우르는 라이프스타일센터로 자리매김하겠다는 계획이다.

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전문점│아디다스 플래그십스토어

브랜드 홍보관이자 아디다스 역사를 담은 아디다스 플래그십스토어가 지난 4월 명동에 리뉴얼 개점했다. 시대별 운동화 사진 및 월드컵 공인구 등을 전시한 아디다스 플래그십스토어는 색다른 볼거리를 제공하며 스포츠용품 매장을 찾은 고객에게 즐거움을 선사하고 있다.

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실전노하우│Q&A로 배우는 점장을 위한 실전 코칭 마지막

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매장운영│3.커뮤니케이션에 대한 오해

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점장이 보내는 편지│9.지피지기면 백전불패! 경쟁상황도 파악해야 합니다

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매장심리학│4.매장직원을 효율적으로 관리하는 법

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판촉캘린더

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카테고리별 판촉 계획

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상품 동향│어린이용 캠핑용품

어린이용 캠핑용품 시장에서 성공하기 위해서는 아이들 마음을 사로잡는 캐릭터 제품이 필수다. 이미 캠핑용품 전문 업체들이 뽀로로 같은 인기 캐릭터 상품을 출시한 가운데 대형마트 역시 캐릭터 PL상품을 합리적인 가격에 선보이며 어린 자녀를 둔 소비자들의 지갑을 공략하고 있다.

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글로벌 상품 동향│6. 세탁세제

이제 세탁세제도 아름답게 변신하는 시대가 됐다. 기술 발전으로 세탁세제의 수준이 평준화되면서 소비자들의 시선을 끌 만한 다른 전략이 필요해졌기 때문이다. 이에 따라 글로벌 기업들은 유명 아티스트와 제휴하는 등 자사 제품 콘셉트에 걸맞는 디자인 제품을 선보이며 차별화를 시도하고 있다.

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NEW 상품&트렌드

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해외동향│미국-무인 판매기, 키오스크의 진화

유통 기술의 발전은 소비자들에게 더 많은 종류의 상품과 서비스를 제공할 수 있는 기회를 제공하고 있다. 그 가운데 가장 단순하면서도 순수한 디지털 유통채널은 키오스크다. 최근 미국 유통업체들은 무인 단말기부터 리퍼 제품 판매기까지 키오스크 활용 범위를 확대하며 부가 서비스를 제공하고 있다.

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해외통신│미국-상시저가VS세일 전략

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해외통신│일본-도심형 소형점 마이바스켓 전략

도심형 소형 슈퍼마켓 ‘마이바스켓’이 고객 접근성과 저가 전략을 내세워 도심부를 파고 들고 있다. 기존 슈퍼마켓보다 접근성이 뛰어나고, 편의점보다 저렴한 마이바스켓이 수도권에서의 성공을 바탕으로 전국 출점을 이어갈 수 있을지 업계 관심이 집중되고 있다.

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해외통신│중국-글로벌 기업들의 잇따른 축소

중국에 진출한 글로벌 유통업체들의 성장에 제동이 걸렸다. 대형마트 시장은 포화상태에 이르러 추가 출점이 어려워진데다, 임대료 부담까지 겹치면서 글로벌 기업들은 위기의 기로에 서있다.

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친환경 경영│마지막. 친환경 소비 페스티벌

소비자들의 친환경 소비 활동 실천을 위해 가장 중요한 것은 유통업체의 협력이다. 어려운 환경 속에서도 친환경 경영에 동참하고 있는 유통업계로 인해 소비자들 사이에서 친환경 소비에 대한 인식이 확산되고 있다.

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벤치마킹│저성장기, 고성장 유통기업의 성공 전략

장기 불황의 그늘이 짙어지고 있는 가운데서도 볕이 드는 곳은 있다. 불경기로 소비심리가 얼어붙어도 팔리는 상품은 있기 마련. 세계 경제의 장기 저성장 기조 속에서 성장 엔진을 재점화하고 있는 기업들의 성공 DNA를 배워보자.

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스토어 디자인│올해의 디자인 우수 점포 上

미국 유통 전문지 체인스토어에이지가 올해의 부문별 디자인 우수 점포를 선정했다.
올해는 세련된 매장 디자인과 편리한 쇼핑환경으로 도시인들을 사로잡은 ‘시티 타깃’과 신고전주의 건축물로 복원되며 시카고의 랜드마크 드럭스토어로 재탄생한 ‘월그린’ 등이 식품 쇼핑에 최적화된 디자인 공간을 만든 것으로 평가 받았다.
또한 차 전문점의 이미지를 살린 디자인으로 고객 기억에 남을 만한 브랜드 경험을 만들어 낸 ‘타조 티’ 등 다양한 종류의 식품 전문점들도 디자인 우수 점포에 이름을 올렸다.
본지에서는 고객의 상상력을 자극한 디자인 우수 점포들을 2회에 걸쳐 소개할 예정이며, 이 가운데 식품 소매매장 9곳을 먼저 만나보려 한다.

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New Concept│에볼루션 프레시&블루와이어

커피 전문점인 스타벅스에서 신선한 과일과 채소가 들어간 주스를 입맛 따라 주문한다? 미국에서는 더 이상 신기한 일이 아니다. 1년 반 전, 주스 업체를 인수한 스타벅스가 올해부터 일부 매장에서 건강 주스 판매를 시작했기 때문이다. 최근 미국 유통업계에서는 이 같은 사업 다각화로 새로운 시장을 개척하려는 움직임이 포착되고 있다.

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2013년 6월 대형마트 출점 현황

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5월 매장에서는

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지난달 꼭 짚고 넘어가야 할 7가지 뉴스

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기자 추천도서

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신간소개

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문화공연

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편집후기 및 애독자코너

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업계소식│홈플러스 도성환 사장, CEO 취임

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뉴스브리핑

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