포스트 코로나 시대
서비스는 어떻게 달라져야 하나


코로나19로 고객들의 구매행동에 변화가 일어나고 있다. 이러한 상황에서 기업의 서비스는 어떻게 달라져야 할까. 우선 고객이 바라는 사전 기대의 대상이 무엇이며 어떻게 달라지고 있는지 파악해야 한다. 코로나19로 진화하는 서비스의 개념을 알아보고 방...

10월로 접어들면 중만생종 과실류가 가을 햇볕을 머금고 쏟아져 나오기 시작한다. 잠깐 출하되고 사라지는 과실류 경우 저장성이 없으므로 출하시기를 주의 깊게 살펴 적시에 판매가 이뤄지게 하고, 만생종으로 자연스럽게 이어지도록 품질관리에 더욱 공들을 필요가 있다.

10월의 Main Theme

가을과 잘 어울리는 와인 한잔

디자인 더한 리필용품
친환경 뷰티의 중심 되다


뷰티 브랜드에서 리필용품의 인기가 더해지고 있다. 재활용품에 관한 문제점을 타파할 해결책으로 각광받고 있다. 고객 충성도까지 높일 수 있는 리필용품은 매장 내 리필 스테이션 설치, 온라인 배송 등을 통해 고객에게 다가가고 있다. 한편 치열해지는 경쟁 속에서 패키징 ...

‘친환경·건강·편의’ 더 챙긴다
비건식과 밀키트 강세


올해로 39회를 맞은 서울국제식품산업대전이 지난 7월 말 성황리에 개최됐다. 본 전시회는 국내외 식품 트렌드 제공을 목적으로 진행되는 국내 최대 식품산업 전시회다. 신제품 개발부터 글로벌 공급망 구축에 이르기까지 관련업계 사업을 지원하기 위해 매년 진행되고 있다. 올해는 특히 친환경, ...

원료부터 다른 프리미엄 PB
품질 경쟁력으로 승부


메가마트의 식품 PB ‘신선도원’이 론칭 15주년을 맞이했다. 신선식품을 시작으로 가공식품, 건강기능식품까지 카테고리를 확대해온 신선도원 PB는 매년 100품목 이상의 신제품을 출시해 현재는 500여 품목에 이르는 라인업을 완성했다. 앞으로도 소비자의 건강한 식생활을 돕는 고...

CRM이 DX를 만나면?
실시간 360도 고객분석 가능


DX가 다양한 분야에서 추진되고 있다. 이번호에서는 CRM에 DX를 도입함으로써 고객에 대한 대응을 어떻게 향상시킬 수 있는지 구체적인 기업의 사례를 통해 설명하겠다. 가장 시급한 작업은 부문별로 별도 관리하는 고객정보를 통합하는 것이다. 고객은 어떤 채널에서든 동일한 쇼핑체험을 원한다.

이미 가동 중인 미래 전략
뉴노멀 시대 지속성장 확보


코로나19에도 강건함을 과시한 패스트리테일링은 자사의 독자적인 콘셉트가 지속가능성과 결부되면서 미래 성장까지 확보하게 됐다. 지난 10년 사이 점당 매출이 거의 배로 증가한 홈디포는 AR를 활용한 고객체험 및 전문가 고객을 고정시키는 신규 사업을 전개해 지속성장을 예고하고 있다.

개인화 서비스에 필요한
고객이 남긴 모든 데이터


고객이 상품을 구입하는 행동 외에도 앱에서 남긴 활동, 광고 클릭, SNS 반응 등 데이터의 중요성이 높아지고 있다. 이제는 고객들의 모든 행동 데이터를 분석해야 한다. 아마존은 행동 데이터의 중요성을 20년 전부터 깨닫고 결국 AWS라는 거대한 플랫폼을 만들어냈다. 이제 모든 것이 데이터와 플랫폼으로 집...

환경오염 산업이라는 오명
순환경제 비즈니스로 탈피해야


세계 최대 환경오염 산업이 에너지 산업이라는 것은 놀랄 일이 아니다. 하지만 2위가 패션산업이라는 것은 몰랐을 것이다. 최신 유행 디자인을 값싸게 판매하는 패스트패션 업체들이 소비자들에게 더 많은 옷을 사도록 부추긴 탓이다. 최근 커니가 발표한 순환패션지수(CFX)를 통해 패션업체들의 의류 수명 연장...