조선시대에도 유효했던
물류의 힘


역사적으로 운송은 상거래의 성패를 좌우했다. 때와 장소에 맞게 상품을 집하하고 분산하는 일은 가격, 매출, 이윤 등과 직결되기 때문이다. 조선시대 상업유통의 발전은 배에 화물을 싣고 바다와 강을 누비는 수상 운송이 이끌었다. 물길을 따라 상품 화폐 경제가 전국적으로 확산됐다. 그 중심에 경강상인이 있었다.

홈플러스, 월마트 브랜드로
뛰는 물가 잡을까


홈플러스가 월마트 브랜드를 직접 들여온다. 아시아 국가 유통사 중 최초로 유럽 최대 유통연합 ‘EMD(European Marketing Distribution AG)’에 가입한 바 있는 홈플러스가 이번에는 미국 월마트 브랜드를 정식으로 단독 들여오기 시작하면서 국내 최고 수준의 글로벌소싱 경쟁력을 다시 한 번...

메타버스 시대 개막
일회성 아닌 신 조류 될 것


‘메타버스’라는 단어가 전세계를 강타하고 있다. 유통업계도 메타버스에 쇼룸을 개설하는 등 바야흐로 메타버스 커머스의 서막이 열리고 있다. 미국과 중국 및 동남아시아의 메타버스 커머스 동향을 살펴본다.

구매 체험뿐 아니라
선택 체험과 사용 체험도 중요


소매업은 고객 중심의 비즈니스다. 그러나 이제까지 데이터 활용의 축은 고객이 아니라 매출이었다. 단지 마케팅의 디지털화를 지향하는 데 그치지 말고 디지털이나 데이터를 기반으로 고객 중심 기업이 돼야 한다. 미국 유통업계 디지털 마케팅 트렌드를 살펴보며 애프터 코로나 시대를 위한 디지털 마케팅의 방향을 고...

AI 상담 휴먼, 한국형 그랩앤고…
다가오는 완전 무인화 시대


유통업계 디지털 트렌드를 한 곳에 모은 ‘2022 디지털 유통대전’이 지난 6월 개최됐다. 본 전시회에서는 디지털 유통기술 관련 다양한 제품과 서비스를 한 번에 확인할 수 있었다. 인공지능, 스마트 물류, 무인매장, 로봇에 이르기까지 유통산업의 미래를 제안하는 최신 기술이 대거 소개됐다.

팬데믹 후 식품 산업은
‘푸드테크’, ‘ESG’에 주목

지난 6월 7~10일 경기 고양시 킨텍스에서 ‘2022 서울국제식품산업대전(서울푸드 2022)’이 ‘초편리’, ‘푸드테크’, ‘지속가능성’이라는 주제로 열렸다. ESG 실천을 위해 서울푸드는 조립 부스 현수막을 제거하고 LED 간판으로 대체했으며, 부대시설 폐기물도 최소화했다. 본 전시는 팬데믹 이후...

명동 상권의 부활?
재조명되는 입지 중요성


코로나19 여파가 끝을 보이면서 대형 상권을 중심으로 다시 오프라인이 살아나는 모양새다. 입지의 중요성이 재부각되면서 각종 데이터, 인공지능 등 신기술을 활용해 상권과 위치를 분석하려는 노력이 확대되고 있다. 실제로 입지가 매출에 미치는 영향력은 지대하다. 이번호에서는 입지의 영향력과 선정 전략 등에 대해 살펴...

국내유일의 육류산업박람회 <미트엑스포>,
무료 초대권 들고 오세요!

- 외식업체에 필요한 식자재, 기자재, 그리고 프랜차이즈가 한 곳에
- 카길, 민속친한우, 앵거스박, 농협LYVLY 등 다양한 업체와 브랜드 참가

창간 17주년을 맞이한 식품∙외식전문지 월간외식경영을 매월 발행하는 (주)외식경영이 주최하고, 20여 년간 프랜차이...

‘스포츠용품의 이케아’
마침내 서울 상륙


데카트론 롯데마트 제타플렉스점이 지난 4월 7일, 서울 잠실 제타플렉스 3층에 문을 열었다. 데카트론은 프랑스의 넘버원 멀티미디어 스포츠 브랜드로 1976년 1호점을 오픈한 이후 전세계 60개국에서 약 1,700개 매장을 운영하고 있다. 우리나라에는 2018년 9월 인천 송도에 1호점을 출점한 이후 현재 전국에 ...

공간을 넘어 생활 제안
인테리어 시장에 출사표


현대리바트가 논현동 가구거리에 위치한 리바트의 가정용 가구 전시장을 대대적으로 리뉴얼해 ‘리바트집테리어’의 플래그십 스토어인 ‘리바트토탈 강남’으로 전환했다. 홈퍼니싱 업체에서 설계, 시공, 애프터서비스까지 원스톱 서비스를 제공하는 종합 인테리어 업체로 거듭난 것이다.