소시지 본연의 풍미 살린 영양 간식 ‘드라이어스’
롯데푸드가 안주·간식용으로 개발한 건조 소시지 ‘드라이어스’를 출시했다. 이 제품은 72시간 저온건조 과정을 거쳐 만든 새로운 형태의 소시지로, 별도의 조리 없이 그대로 즐길 수 있다. 소시지 케이싱을 벗긴 후 저온 숙성 건조해 고기의 깊은 풍미가 살아있고 식감이 쫄깃쫄깃한 것이 특징이다. 씹을수록 고소하고 육포와 달리 질기지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있다. 신안 천일염을 넣어 소시지 본연의 풍미를 진하게 살린 ‘오리지널 바비큐’와 체다 치즈를 넣어 고소함을 더한 ‘스위트 치즈’ 2종으로 구성됐다.

문의 롯데푸드
연락처 02-2629-0418
홈페이지 www.lottefoods.co.kr

정통 유럽식 고기요리 소스 ‘폰타나 고기 소스’
샘표식품 폰타나에서 ‘고기 소스’를 출시했다. 이 제품은 각 국가별 특색 있는 고기 요리의 맛과 향을 현지식으로 재현한 것이 특징이다. ‘폰타나 레드와인 스테이크 소스’는 레드와인과 발사믹 식초를 넣어 만든 프랑스 정통 방식의 스테이크 소스로 향긋한 와인 풍미가 살아있다. 버터와 밀가루를 볶아 만든 ‘브라운 루(roux)’ 기반으로 고소하고 풍부한 맛을 낸 것이 특징이다.
‘폰타나 스모키&허브 바비큐 소스’는 바비큐 문화가 발달한 호주에서 즐겨먹는 정통소스를 재현한 것이 특징이다. 히코리 나무에서 구운 그릴향과 산뜻한 허브향이 어우러져 누린내 없이 바비큐 요리를 즐길 수 있다.

문의 샘표식품
연락처 02-3393-5379
홈페이지 www.sempio.com

가마솥에 고아내 진하고 담백한 맛 일품 ‘생생삼계탕’
농협목우촌이 무더운 여름, 건강을 챙길 수 있는 ‘생생삼계탕’을 출시했다. 국내산 닭을 사용해 맛과 영양이 풍부한 이 제품은 가마솥에서 직접 고아낸 진하고 담백한 육수와 국내산 재료들이 푸짐하게 들어갔다. 파우치 형태로 출시됐으며, 냉장보관이 가능해 간편하게 먹을 수 있다. 찹쌀이 들어간 ‘생생삼계탕’과 녹두를 넣은 ‘생생 녹두 삼계탕’, 황기로 영양을 더한 ‘생생 황기 닭백숙’ 3종으로 구성됐다.

문의 농협목우촌
연락처 02-2224-8757
홈페이지 www.moguchon.co.kr

항암 효과 탁월한 건강식품 ‘참그라비올라’
한국참생약영농조합법인이 암 치료에 효과가 있다고 알려진 그라비올라를 원료로 한 ‘참그라비올라’를 출시했다. 포도나무과 식물로 인도, 필리핀, 베트남에서 생산되는 그라비올라는 섬유질, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민C, 비타민B, 칼륨 등을 함유한 천연 항암식물이다. 전반적인 신체 면역력을 높여주는 건강식품으로
도 알려져 있다. 유럽과 미국, 브라질에서는 주스, 아이스크림, 무스, 젤리, 푸딩으로 가공돼 판매되고 있다. 이번 제품은 ‘참그라비올라 진액’과 ‘참그라비올라 티백’ 2종으로 구성됐다.

문의 한국참생약영농조합법인
연락처 063-433-1253
홈페이지 www.graviolastory.com

플라그 제거 효과 탁월한 ‘FX 시크릿 ...기사전문보기