생 바나나를 그대로 넣어 영양 살린 ‘바나나 푸딩’
돌(Dole)코리아는 신선한 돌 바나나와 촉촉한 쿠키, 부드러운 크림이 조화를 이루는 프리미엄 디저트 '바나나 푸딩'을 출시했다. 바나나를 먹기 좋은 크기로 잘라 가공 없이 그대로 넣은 것이 특징이며 촉촉하면서 고소한 아몬드 쿠키와 부드러운 크림이 겹겹이 층을 이뤄 입 안 가득 풍부한 맛을 낸다. 또한 바나나를 생으로 넣어 칼륨과 비타민C, 섬유질 등 영양을 더한 디저트로 소포장 용기에 작은 사이즈의 스푼을 함께 제공해 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있다.

문의 돌코리아
연락처 02-2040-3888
홈페이지 www.dole.co.kr/

 

 

 

튀기지 않고 구워낸 웰빙 간식 ‘올바른 구운 핫도그’
풀무원식품은 오븐에 구워 칼로리를 낮추고 담백한 맛이 특징인 '올바른 구운 핫도그' 2종을 출시했다. 기름 없이 오븐에 핫도그 빵을 구워내 겉은 쫄깃하고 속이 부드러우며, 기름에 튀긴 일반 핫도그보다 담백한 맛이 특징이다. 또한 끝이 둥근 모양의 핫도그 안심 스틱을 사용해 아이들의 안전까지 생각했다. 맛은 ‘오리지널’, ‘갈릭’ 두 가지 종류로 구성됐으며 두 제품 모두 전자레인지에 40초만 데우면 된다.

문의 풀무원
연락처 080-022-0085
홈페이지 www.pulmuone.co.kr

 

 

더 큼직하고 고소해진 만두 ‘검은콩두부 왕교자’
롯데푸드는 검은콩두부로 만든 만두 ‘엔네이처 검은콩두부 왕교자’를 출시했다. 국내산 검은콩 두부, 흑임자 등으로 만두소를 만들었고, 국내산 돼지고기로 만두의 30% 이상을 채웠다는 것이 특징이다. 또한 양배추·양파·부추 등을 모두 국내산으로 적용해 신선함을 살렸고, 만두피는 1등급 밀가루를 엄선해서 반죽했다. 만두 1개당 중량은 약 35g으로 기존 제품대비 두 배 이상 늘렸다.

문의 롯데푸드
연락처 02-3469-3114
홈페이지 www.lottefoods.co.kr

 

 

 

요리의 완성을 소리로 알려주는 간편식 ‘휘슬링 쿡’
대상 청정원이 요리의 완성을 휘슬소리로 알려 주는 획기적인 간편식 ‘휘슬링 쿡’을 출시했다. 청정원은 ‘소리로 요리하는 세계가정식’을 콘셉트로 총 6가지 제품을 선보였는데, 국내 최초로 ‘씨브이(CV; Cooking Valve)시스템’을 적용해 집에서 갓 요리한 것 같은 신선한 맛과 식감, 모양을 그대로 담았다. 또한 제품 용기 덮개에는 쿠킹밸브를 부착, 재료가 단시간에 조리될 수 있도록 해 열에 의한 원재료의 손상을 최소화했다.

문의 대상 청정원
연락처 02-2220-9500
홈페이지 www.chungjungone.com

 

 

 

제주 생돼지와 국내산 채소가 가득 ‘개성 제주돼지 왕만두’
동원F&B가 100% 제주산 생 돼지고기와 국내산 채소로 속을 채운 프리미엄 왕만두 ‘개성 제주돼지 왕만두’를 출시했다. 찹쌀, 찰보리, 감자가루를 넣어 식감이 쫄깃한 만두피에 제주 청정지역에서 자란 돼지고기를 가득 담아 담백하고 잡냄새가 없다. 또한 양배추, 양파, 부추, 무, 배추, 마늘 등 6가지 신선한 국내산 채소로 영양도 살렸다. 특히 반죽 속의 공기를 제거하는 ‘브이디피(VDP; Vacuum Dough Process)’ 공법을 적용해 만두피의 쫄깃함을 더했다는 점도 눈에 띈다.

문의 동원F&B
연락처 080-589-3223
홈페이지 www.dongwonfnb.com/

 

 

 

이탈리아 5개 지역 정통 파스타 소스를 재현한 ‘폰타나’ 
샘표는 서양식 브랜드 ‘폰타나’를 통해 병 파스타 제품 5종을 출시했다. 이탈리아의 카르니아·파르마·베네치아·나폴리·밀라노 5개 지역의 정통 파스타 조리법을 재현한 것이 특징이다. ‘카르니아 베이컨&머쉬룸 크림 파스타소스’는 베이컨과 버섯 요리을 주원료로 하고, ‘파르마 베샤멜 크림 파스타소스’는 정통 오리지널 크림 소스인 ‘베샤멜 소스’에 이탈리아를 대표하는 파르메산 치즈를 넣어 만들었다. ‘베네치아 페페론치노&갈릭 봉골레 파스타소스’와 ‘나폴리 청키 토마토 파스타소스’는 각각 정통 봉골레와 토마토 파스타의 풍미를 살렸다.

문의 샘표식품
연락처 02-3393-5500
홈페이지 www.sempio.com/

 

 

 

슈퍼푸드 담은 유아전용 과자 ‘아기밀냠냠 위하스·볼과자’
일동후디스는 유아전용과자 ‘아기밀냠냠 웨하스·볼과자’를 리뉴얼 출시했다. 합성착향료, L-글루타민산나트륨 등 인공첨가물을 사용하지 않았고, 부드러운 제형으로 이유식을 먹는 7개월의 아기부터 부담 없이 즐길 수 있다는 것이 특징이다. 또한 이번 리뉴얼을 통해 슈퍼푸드 ‘퀴노아’를 새롭게 첨가했으며, 초유와 유산균이 배합된 ‘초유웨하스’, 칼슘·비타민D3·본펩이 함유된 ‘칼슘웨하스’, DHA·타우린·인지질이 들어간 ‘DHA웨하스’ 3종으로 구성됐다.

문의 일동후디스

연락처 02-2049-2114
홈페이지 www.foodis.com/