파우치 캡에 담은 간편 영양식 ‘맛잇담 단호박죽·통단팥죽’

비건식품 연구개발 전문업체 케이팩토리에서 ‘맛잇담 단호박죽’과 ‘맛잇담 통단팥죽’을 출시했다. 가공 페이스트를 사용하지 않고 신선한 국산 농산물로 기존의 실온 보관 레토르트 제품의 질을 개선했다. 파우치 캡 형태로 간편하게 데워 먹을 수 있고 차가운 상태로 먹어도 손색이 없으며 첨가물도 최소로 넣은 건강한 제품이다. 어린이집, 요양원, 편의점, 대형마트, 온라인 유통 및 미국, 중국, 아랍권 등 전세계 다양한 장소에서 판매하기 적합한 제품으로 다양한 소비계층에서 환영받을 수 있다.

문의 케이팩토리
연락처 070-4509-0365
홈페이지 www.matitdam.com

소떡전용 소시지와 떡으로 만든 ‘식자재왕 소떡·어묵소떡’

푸디스트가 ‘식자재왕 소떡’과 ‘식자재왕 어묵소떡’을 출시했다. 어묵소떡은 어묵 2개, 소시지 2개, 떡 3개 구성으로 소시지 3개, 떡 4개로 구성된 소떡과 차별화를 지녔다. 떡과 함께 먹었을 때 맛있는 불고기맛 소떡 전용 소시지로 만들었고 튀긴 후 소스를 곁들이면 떡의 바삭한 식감이 극대화된다. 오븐이나 에어프라이어에 조리시 촉촉한 육즙이 생성된다. 머스터드와 케첩이나 다양한 시즈닝으로 토핑해 간식으로 즐길 수 있다.

문의 푸디스트
연락처 02-1811-9696
홈페이지 www.efoodist.com

부담 적은 미니 만두 ‘모두의 만두 부추잡채’

대상 청정원이 간편식 브랜드 호밍스를 통해 ‘모두의 만두 부추잡채’를 출시했다. 모두의 만두 부추잡채는 100% 고구마 전분으로 만든 당면과 부추, 마늘, 생강 등 6가지 채소, 국산 돼지고기로 만든 잡채로 만두소를 꽉 채운 제품이다. 향긋한 부추와 간장 베이스 양념의 달콤 짭짤한 잡채 맛에 고소한 참기름 향이 특징이다. 찹쌀가루를 넣고 3천 번 이상 진공으로 치댄 만두피를 사용해 찌거나 삶으면 부드럽고, 구웠을 때는 보다 바삭한 맛을 느낄 수 있다.

문의 대상 청정원
연락처 080-019-9119
홈페이지 www.chungjungone.com

알싸한 매운 양념 페어링 김치 ‘짜장라면 파김치’

풀무원식품이 ‘짜장라면 파김치’를 출시했다. 맞춤형 김치를 원하는 소비자 트렌드에 주목해 짜장라면과 먹을 때 가장 적합한 김치의 맵기, 염도, 크기까지 고려했다. 고소하고 진한 짜장라면과 가장 잘 어울리는 알싸하게 매운맛 양념이 특징이다. 한입 크기로 썬 쪽파에 청양 고춧가루, 홍고추, 액젓 등을 배합한 양념을 더했다. 쪽파, 고추, 마늘 등 농산물은 100% 국내산을 사용했다. 풀무원 김치의 장점인 김장독 쿨링 시스템을 적용해 김치의 아삭하고 신선한 맛을 오래 유지할 수 있다.

문의 풀무원
연락처 080-022-0085
홈페이지 www.pulmuone.co.kr

싱가포르 해산물 요리 구현 ‘고메포테토 블랙페퍼크랩맛’

농심이 갑자칩 ‘고메포테토 블랙페퍼크랩맛’을 출시했다. 싱가포르 대표 해산물 요리 블랙페퍼크랩의...기사전문보기