입안이 얼얼할 정도로 매운맛 ‘불닭볶음면’
삼양식품이 업계 최초로 매운맛 측정수치인 스코빌지수(SHU)를 도입, 매콤한 불닭을 콘셉트로 한 ‘불닭볶음면’을 출시했다.
매운맛으로 손꼽히는 청양고추의 스코빌지수는 4천~1만 SHU며, 불닭볶음면의 스코빌지수는 4,404SHU(자사 분석치)로 청양고추에 버금가는 매운맛을 느낄 수 있다. 또한 액상 수프에 닭고기 엑기스를 첨가해 불닭 본연의 맛을 살렸으며, 후레이크에 씹는 맛이 뛰어난 볶음참깨와 구운 김 가루를 첨가해 고소한 맛을 더했다.
문의: 삼양식품
연락처: 02-940-3000
홈페이지: www.samyangfood.co.kr


화려한 색감의 칵테일 음료 ‘모히또’와 ‘피나콜라다’
서울우유가 국내 최초로 0~10℃의 저온에서 냉장 유통되는 칵테일 혼합 음료 ‘모히또’와 ‘피나콜라다’를 출시했다.
남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 무알코올로 출시됐으며, 칵테일 특유의 이국적인 맛과 향을 그대로 살린 것이 특징이다. 쿠바의 전통 칵테일에서 유래한 모히또는 라임과 민트를 혼합해 청량감을 느낄 수 있으며, 코코넛 밀크와 파인애플이 혼합된 피나콜라다는 달콤한 칵테일 맛을 느낄 수 있다.
문의: 서울우유
연락처: 080-021-5656
홈페이지: www.seoulmilk.co.kr


참치에 참나무 향을 더한 ‘동원 살짝 구운 훈제참치’
동원산업이 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 ‘동원 살짝 구운 훈제참치’를 출시했다.
이 제품은 고온에서 순간적으로 열을 가해 참치 겉면만 1.5㎜ 정도 구운 뒤 참나무를 이용해 훈연한 제품으로, 참치 속살에서 느껴지는 촉촉한 촉감과 참치 겉면에서 느껴지는 고소한 맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징이다. 특히 샐러드로도 활용하기 좋아 웰빙을 지향하는 20~30대 여성 소비자에게 호응이 있을 것으로 기대하고 있다.
문의: 동원산업
연락처: 02-589-3333
홈페이지: www.dwml.co.kr


무더위를 날리는 아이스 음료 3종
롯데칠성음료가 무더운 여름을 겨냥해 ‘레쓰비 아이스 커피’, ‘실론티 아이스티’, ‘솔의 눈 아이스’ 3종을 출시했다.
파우치 용기에 담긴 내용물을 얼음이 담긴 잔에 부어 마시는 테이크아웃용 제품으로 출시된 것이 특징이다. 특히 실론티 아이스티는 기존 캔 음료대비 레몬과즙을 2배 함유하고 있어 얼음에 희석해도 레몬의 상큼한 맛을 느낄 수 있다. 또한, 솔의 눈 아이스는 솔싹 추출액을 함유하고 있어 기존 테이크아웃 음료와 차별화된 맛을 선보인다.
문의: 롯데칠성음료
연락처: 02-3479-9114
홈페이지: company.lottechilsung.co.kr


디자인과 실용성 모두 잡은 ‘락앤락 런치 도시락 3종’
락앤락이 직사각형 형태의 1단•2단 도시락과 원형 도시락으로 구성된 ‘런치 도시락 3종 세트’를 출시했다.
이 제품은 뜨거운 음식물을 넣었을 때 뚜껑이 잘 열리지 않던 기존 제품과 달리 수증기 배출구가 있어 쉽게 뚜껑을 열 수 있으며, 친환경 소재인 폴리프로필렌(PP)을 사용해 사...기사전문보기