전문점 맛 그대로, ‘생가득 요리죽’
풀무원식품이 죽 전문점에서 맛볼 수 있는 프리미엄 냉장 죽인 ‘생가득 요리죽’을 출시했다. 이번에 내놓은 제품은 ‘영양만점 전복 요리죽’, 큼직한 새우살과 생크림이 잘 어우러진 ‘고소한 새우크림 요리죽’, 매콤한 김치와 쫄깃한 낙지로 맛을 낸 ‘매콤한 김치낙지 요리죽’ 3종이다.
1인분 용기에 담겨 있어 전자레인지에 용기 그대로 2분간 데우면 바로 먹을 수 있어 편리하며, 한 끼 대용식으로도 적당하다. 새우와 전복?낙지 등 영양가 높은 고급 재료를 사용했으며, MSG?화학첨가물?방부제는 전혀 쓰지 않았다.?가정에서 갓 끓인 죽처럼 신선한 맛과 영양을 살리기 위해 가공단계를 줄여 맛의 변질을 최소화하는 EFS(Extreme Fresh System) 공법을 적용하고 초고온 순간 살균 후 담아내 찰진 밥알이 살아있다.
제조업체: 풀무원식품
문의: 080-022-0085
홈페이지: www.pulmuone.co.kr

정통 핸드 드립 커피음료, ‘도토푸 더 마스터 넬 드립’
서울우유는 국내 RTD(Ready To Drink) 커피 최초, 넬 드립 방식으로 커피를 추출한 프리미엄 냉장 컵 커피 ‘도토루 더 마스터 넬 드립’ 4종을 새롭게 선보였다.
넬 드립(nell drip)이란 200년 전 유럽에서 개발된 정통 핸드 드립법 중 하나로 ‘넬’이라는 양모로 짠 천을 사용해 정성스럽게 커피를 추출해 내는 프리미엄 방식을 의미한다. 커피 고유의 지방 성분을 흡착하는 페이퍼 드립 방식이나 에스프레소 방식과 달리 커피를 천천히 우려내 신맛, 쓴맛, 단맛 등 커피 본연의 깊은 맛과 향을 이끌어 낼 수 있다.
이번에 선보이는 도토루 넬 드립 컵 커피는 ‘라떼’, ‘모카’, ‘고구마라떼’, ‘마끼아또’ 4가지 맛이다.
판매업체: 서울우유
문의: 080-021-5656
홈페이지: www.doutorcoffee.co.kr

무농약 우리밀로 만든 밀가루 ‘친환경 무농약 우리밀’
대상 청정원이 ‘친환경 무농약 100% 우리밀’ 밀가루와 통밀가루 총 2종으로 선보였다. 국내에서 무농약으로 재배되는 우리밀은 25%에 불과할 정도로 소량이지만 무농약 농산물로 인증 받은 우리밀 100%로 만들어 안심하고 먹을 수 있다. 대상은 친환경 우리밀을 사용하는 만큼 원재료의 검수부터 생산현장까지 철저히 관리하고 있다.
한편, 친환경 무농약 우리밀을 원료로 한 ‘부침가루’와 ‘튀김가루’도 함께 내놓아 가정에서 보다 안전하게 밀가루 음식을 즐길 수 있도록 했다. 패키지도 보관이 용이하도록 지퍼백을 적용해 편리하다.
제조업체: 대상
문의: 080-019-9119
홈페이지: www.chungjungwon.co.kr

알코올 낮춘 캐주얼 와인 ‘리믹스 스파클링’
롯데주류는 알코올 도수를 낮춰 부담 없이 마실 수 있는 캐주얼 와인 ‘리믹스 스파클링’을 출시했다. 이번에 출시된 제품은 레몬을 원료로 한 ‘리믹스 스파클링 레몬’, 복숭아로 만든 ‘리믹스 스파클링 피치’, 3가지 산딸기 열매를 혼합한 ‘리믹스 스파클링 베리믹스 3종으...기사전문보기