과일
글｜박재군 · 농협중앙회 청과사업단 과일부
연말연시는 모임이 많아지는 시기인 만큼 식재료와 관련된 소비가 많아지므로 사과, 배, 단감, 감귤과 같은 대표적인 품목과 함께 선물수요를 감안한 딸기, 황금향 상품도 전개한다.
다가올 새해를 맞아 미진했던 부분들을 돌아보고, 보다 알찬 판매계획을 세워보는 것도 좋을 듯 하다.
테마1_ 부드럽고 달콤한 딸기
주력품목_ 딸기
전개법_ 호냉성 작물인 딸기는 10월 하순부터 이듬해 5월까지 과일 매장에서 톡톡히 효자 노릇을 한다. 특히 11월부터 이듬해 2월까지 출하...
116~121p 판촉캘린더.pdf (1.69 MB)
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