요즘 같은 불경기에는 동선 확대만이 능사가 아니다. 비용 절감을 통해 매장 운영 효율을 높일 수 있는 레이아웃 설계가 필요하다. 이는 궁극적으로 저비용 구조를 확립해 고객 혜택을 늘리고, 직원들에게 쾌적한 작업 환경을 제공해 점포 효율을 높이는 강력한 무기가 될 것이다.
적은 인원으로 많은 일을 처리해야 하는 오늘날 소매 매장에서는 레이아웃 변경만으로도 효과적인 매장 운영이 가능해진다. 현장 직원들의 작업 능률을 높일 수 있는 점포 레이아웃 구축과 작업 프로...
128~131p 스토어가이드-매장운영.pdf (1.78 MB)
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