‘매취순’, ‘복분자주’ 등으로 유명한 보해양조가 소주 신제품 출시로 옛 영광 재현을 노리고 있다.
전남 목포에서 창립한 보해양조는 광주·전남 소주 시장을 장악하고 있는 호남 주류업계 맹주이자, 주류시장의 틈새 강자였다. 19990년대 후반에는 ‘김삿갓’을 내세워 프리미엄 소주 바람을 일으켰고, 2000년대 초반에는 단풍나무 수액(메이플 시럽)을 첨가한 ‘잎새주’를 출시해 수도권 소주 시장 점유율을 10%까지 끌어올리는 돌풍을 일으키기도 했다.
한때 부실상태에 빠진...
098~099 인터뷰-보해.pdf (165.66 KB)
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