리테일매거진
- 리테일 매거진 기사 PDF [2016년 6월호] 기획연재 l 슈퍼마켓 매장 만들기 원칙 l 2_레이아웃...
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- 레이아웃은
‘과학’이다
레이아웃이란 매장이나 후방의 매대, 통로, 설비 등의 배치를 가리킨다. 업체마다 점포규모 및 상권 특성에 맞게 레이아웃을 적용하고 있지만 잘못된 고정관념에 사로잡힌 경우도 많다. 이번호에서는 슈퍼마켓 레이아웃의 과학적인 원리와 원칙을 살펴보겠다.
점포를 개점할 때는 반드시 레이아웃을 설계해야 한다. 하지만 슈퍼마켓 업계에는 레이아웃의 원리나 원칙을 가볍게 여기는 관행이 있다. 특히 슈퍼마켓은 내점 빈도 및 재내점 비중이 높은 업태다. 따라서 고객들은 어떤 상품이 어디에 ...
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