일본 편의점 훼미리마트는 지난 9월 유니그룹 홀딩스와 경영통합을 선언하며 유니그룹 산하의 편의점 서클K산쿠스를 흡수했다. 합병을 통해 훼미리마트는 일본 내 총 매장 수 1만 8천여 개를 운영하며 규모 면에서 세븐일레븐에 이어 업계 2위에 올라섰다. 인수합병 이후 훼미리마트는 델리류 HMR 강화, 양사의 상품 통합 가속화 등을 통해 상품 혁신을 이루겠다고 밝혔다.
일본에서는 델리나 도시락, 반찬류 등 조리된 음식을 구입해 가정에서 먹는 것을 중식(中食)이라고 부른다...
084-087 전략-상품 혁신_일본 훼미리마트.pdf (250.52 KB)
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