박재군ㅣ농협하나로유통 농산사업부 과장
여름 폭염을 이겨낸 과실류에는 풍부한 영양소와 맛까지 더해진다. 낮과 밤 큰 일교차가 과육을 아삭하게 만든다. 최상 품질 과실류가 탄생하기 좋은 조건이다. 반시, 단감, 대추 같은 신규 출하품목과 사과, 배, 감귤 같은 중만생품종 위주로 과실류 판매대를 확대 구성한다.
THEME 1 깊어지는 가을에는 부드럽고 달콤한 반시가 제격
주력상품 반시
전개법 반시는 씨가 없고 모양이 쟁반처럼 납작해 붙여진 이름이다. 특히 씨가 없는 특징은 청도에서만 나타난다. 이 특징은 지형, 기후, 품종 등 ...
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