경쟁력을 잃었던 프랑스 전통시장이 예전의 활기를 되찾고 있다. 파리를 비롯한 주요 지역의 전통시장은 전면적인 리뉴얼을 단행하는 동시에 대형 유통업체들과 협업하며 젊은 소비층과 눈높이를 맞추고 있다. 과거와 현대의 공존, 재래시장과 대형마트의 상생이 이들의 공통적인 지향점이다.
프랑스인들에게 전통시장은 생활의 한 부분으로 여겨질만큼 중요한 공간이었다. 하지만 낙후된 환경과 대형 유통업체들의 가격 경쟁으로 전통시장은 점점 경쟁력을 잃었다. 이에 ...
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