어떤 상품을 선별해 얼마나 진열할 것인가는 매장 운영의 기본이다. 하지만 이것이 집객의 가장 중요한 요소라는 것을 간과하는 경향이 있다. 단적으로 매출이 감소한다는 것은 상품구성에 문제가 있다는 증거다. 잘 팔리는 상품 위주로 진열량을 확대하면 고객 입장에서 구입하기 쉬운 매장이 된다.
정교하게 상품을 구성할수록 고객을 불러 모을 수 있다. 점포의 인기는 편의성과 상품력에 의해 결정되기 때문이다. 상품구성이란 품목과 진열량의 조합을 의미한다. 상품구성의 1단계는 세상에 ...
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