월마트의 점포 수가 창업 이래 처음으로 감소했다. 하지만 매출과 영업이익은 증가했다. 신규점 출점이 아니라 이커머스 사업으로 성장을 이어가고 있는 것. 이렇게 디지털 혁신이 활발한 미국 소매업계에서 한편으로는 농산물을 강화하는 움직임도 일고 있다. 그 배경과 각사의 전략을 살펴본다.
키워드① 농산물 혁신
디지털 전성시대에 신선식품을 강화하는 이유
월마트는 농산 부문 개혁을 진행하고 있다. 그동안 프레시푸드(신선3품, 반찬, 베이커리)는 월마트의 약점으로 지적됐다. 특히...
096-099 해외동향_미국 유통 키워드2.pdf (1.77 MB)
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