리테일매거진
- 리테일 매거진 기사 PDF [2021년 2월호] 슈퍼마켓ㅣ롯데프레시엔델리 G홍제점
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054-057 스토어_롯데 홍제점.pdf (7.08 MB)
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- 퇴근 길에 델리 한 팩
코로나 특화형 SM 출격
사업 전개 이래 가장 강도 높은 점포 스크랩을 단행한 롯데슈퍼가 지난해부터 ‘롯데프레시’와 ‘롯데프레시앤델리’로 브랜드 리뉴얼을 진행하고 있다. 그중 롯데프레시앤델리는 즉석조리식품을 확대한 포맷인데 코로나19로 내식 비중이 증가하는 상황이라 고객들도 반색하고 있다.
2020년 4월 첫 선을 보인 롯데프레시앤델리는 바뀐 BI처럼 신선식품 및 즉석조리식품을 대거 확충했다. 표준 점포는 영업면적 825㎡ 규모인데 진열면적을 확대하기 위해 후방면적을 축소, 매장 효율성을...
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