글ㅣ박재군(농협유통 양재하나로클럽 과일팀 과장)
일교차가 심하고 기온이 큰 폭으로 오르는 4월은 토마토, 멜론, 참외, 딸기, 수박 등 시설재배 품목 출하량이 증가하는 시기다. 하향세로 접어드는 딸기 매출을 대체하기 위해 토마토와 수박, 멜론의 페이스를 넓히는데, 이때 당도에 민감한 수박과 멜론은 품질대비 가격 책정이 매우 중요하다.
THEME 1 나른한 봄날에는 토마토가 제격
주력상품 토마토
전개법 일조량이 늘고 기온이 오르면 토마토의 출하량이 눈에 띄게 늘게 된다. 온실 양액재배된 유럽종 물량이 4월부터 급증하며 경주와...
104-109 카테고리별 판촉.pdf (1.18 MB)
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