매장에서는 생산성을 저하시키는 요인을 찾아 없애야 하는데 일본 유통업계는 도요타의 공장에서 시작된 ‘3무’를 활용한다. 일본어로 무리, 무라, 무다로 이뤄진 3무는 매장에서 발생하는 무리한 지시, 균일하지 않고, 필요 없는 업무를 뜻한다. 점포 환경부터 개별 작업까지 3무를 적용하는 방법을 알아보자.
일본 공장에서는 ‘3무(3無)’라는 말을 자주 사용한다. 특히 생산 관리가 엄격한 도요타식 공장을 채택한 곳에서 입에 달고 산다. ‘무다(むだ)’, ‘무리(むり)’, ‘무라(むら)’의...
114-117 스토어가이드_점포개선.pdf (1.31 MB)
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