리테일매거진
- 리테일 매거진 기사 PDF [2021년 6월호] 업태 진전ㅣ일본 DS의 발전 방향
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118-123 전략_일본식품 DS발전방향.pdf (4.62 MB)
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- 이온의 신업태 ‘팔레트’,
미래형 디스카운터 모델인가
가격 경쟁이 심화되고 있는 일본 유통업계에서는 식품 디스카운트 스토어가 부상하고 있다. 하지만 단순히 가격만 낮다고 승산이 있을까. 지난해 이온이 출점한 팔레트 1호점을 중심으로 미래형 식품 디스카운트 스토어의 방향을 알아본다.
최근 일본의 소비자들은 코로나19로 더욱 더 허리띠를 졸라매며 저가 상품을 찾고 있다. 일본 유통업계 관계자들은 특히 시니어 고객이나 자녀를 키우는 가정의 절약정신은 과거 그 어느 때보다 투철하다고 토로할 정도다. 코로나19로 외식을 자제...
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