주로 물이나 음료, 칵테일에 타 먹는 음료 농축액은 최근 천연 원료 사용과 당분 함량 감축을 강조하고 있다. 이에 더해 기능성, 식물성 성분 첨가, 지속가능성으로 차별화하는 시도도 늘고 있다. 음료 브랜드들은 성분이나 친환경을 내세우며 음료 농축액 카테고리 확장에 나서고 있다.
음료 농축액은 단맛을 내는 다양한 액상류를 포함한다. 물을 넣어 희석해 마시기도 하지만 스쿼시(squash), 코디얼(cordial), 시럽은 음료에 섞거나 칵테일에 타서 먹기도 한다. 스쿼시와...
090-092 머천다이징_민텔_음료농축액.pdf (5.63 MB)
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