기온 상승으로 완연한 봄을 느낄 수 있는 3월이다. 이 시기 과일 부문에서 최대 매출을 담당하는 상품은 참외다. 겨울철 매출을 견인했던 딸기와 만감류에서 자연스레 참외로 수요를 옮기는 전략이 필요하다. 무리한 프로모션보다 출하 초기 양질의 상품성으로 소구하는 것이 중요하다.
Theme 1 참외가 봄을 알려요
주력상품 참외
전개법 참외는 설 명절 무렵부터 출하가 시작되나 일조량이 증가하는 3월을 제철로 봐야 한다. 3월은 돼야 온도가 상승하고 일조량이 풍부해 작물에 적절한 ...
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