리테일매거진
- 리테일 매거진 기사 PDF [2023년 5월호] [업태 진전] 편의점 매장 쇄신
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124-127 전략_편의점 매장 쇄신.pdf (215.24 KB)
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- 늘 새로운 매장 연출은
매출 보전의 지름길
편의점은 다른 업태보다 신상품과 화제의 상품이 빠르게 도입된다. 아무리 참신한 상품이 진열돼 있어도 계절이나 환경에 맞게 연출돼 있지 않으면 매출과 연동되지 않는다. 단골고객이 찾아도 지루하지 않은 매장을 만드는 방법을 알아본다.
기본적으로 편의점 매출에 가장 큰 영향력을 미치는 것은 재구매 고객의 수요다. 일주일에 여러 번 매장을 찾아주는 이들이 매출 대부분을 차지한다. 이러한 단골고객은 자점의 상품구색이 익숙한 한편 지루하게 느껴질 때도 있을 것이다. 매장 진열이나...
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