단백질 함량이 높은 간식으로 육류 스낵이 주목 받고 있다. 이미 건강 간식으로 자리잡은 견과류 스낵의 상품경쟁력을 벤치마킹한다면 더욱 빠른 성장이 가능할 것이다.
육류 스낵이 새로운 혁신의 전환기에 진입해있다. 업체들은 관련 상품을 단순 편의점이나 주유소에서 충동구매로 구매하는 간식거리의 일종으로만 보지 않고 목초 사육, 호르몬을 첨가하지 않은 지속가능 상품, 소량 포장 등에 초점을 두고 홍보하고 있다. 이외에 비만관리 시장을 공략하기 위해 관련 제품의 고...
102-104 머천다이징_민텔.pdf (2.94 MB)
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