중국 편의 식품 시장이 높은 성장세를 보이고 있다. 중국 소비자층의 편의식 수요 증가가 성장의 배경으로 시장 확대에 힘입어 품목 역시 다양화되고 있다.
최근 중국에서 조리식품, 인스턴트 등 편의 식품 개발이 늘고 있다. 민텔에 따르면 중국 편의식은 기존 인스턴트 식품에서 조리식품 및 서양식 간편식 분야로 혁신의 관점이 이동하고 있다. 실제로 중국 소비자의 86%는 앞으로도 조리·반조리 즉석식품을 더 많이 구매할 계획이라고 답했다. 팬데믹 시기 폐쇄 조치 영향으...
086-088 머천다이징_민텔.pdf (3.04 MB)
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