미국 식품 소매업체들은 신선식품 매출을 늘리기 위해 많은 투자를 하고 있다. 신선식품 강화가 온라인유통에 맞서는 최선책이라고 판단하기 때문이다. 단순히 선도를 높이거나 품목 수를 늘리는 것에서 더 나아가 신규 시스템과 디지털 기술을 결합하면 고객경험을 향상하고 투자자본 수익률(ROI)을 확보해 신선식품을 통한 오프라인 점포의 경쟁력 강화를 이룰 수 있을 것이다.
2024년 미국 식품 소매업계의 최대 관심사는 월마트와 아마존에 이어 북미 지역 3위 소매업체이자 최...
082-085 해외동향_미국 식품소매업계 신선식품 동향.pdf (13.36 MB)
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