봄을 맞이해 쏟아져 나오는 제철 식품의 홍보를 강화해본다. 각 부문별로 ‘제철 식재료’를 메인 테마로 두고 통일된 POP, 홍보 문구 등을 적용해 행사 규모를 키운다. 수산 부문에서는 삼치, 갈치 등 생물 선어가 풍성하게 출하된다. 갯벌 상품 역시 3월에 제철을 맞는다. 모시조개, 가리비, 대합 등 조개류를 저렴한 가격에 판매한다. 채소 부문에서는 두릅, 쑥, 연근 등 환절기 건강상품을 중심으로 홍보한다. 과일 부문은 딸기, 방울토마토, 감귤 등 간편하게 먹기 좋은 ...
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