친환경 PB 봇물
드디어 고객과 통하다

페트병의 필름 라벨지를 제거한 무라벨 생수 PB가 유통업계 전반으로 확산되는 분위기다. 정부, 유통업체, 제조업체, 소비자가 한 마음 한 뜻으로 환경보존을 위한 행동에 나선 것. PLA 티백 차와 무라벨 생수 등을 출시한 롯데마트는 고객들의 호응에 힘입어 친환경 PB를 적극 확대할 계획이다.

몇 해 전 ‘플라스틱 어택(plastic attack ; 불필요한 일회용 포장재에 반대하는 의미로 포장재를 벗기고 내용물만 담아 오거나, 포장재를 파는 곳에 돌려주는 운동) 캠페인’이 벌어졌을 때만 해도 소수의 퍼포먼스로 인식됐다. 하지만 이제 일반 소비자들 사이에서도 ‘플라스틱 프리’, 더 나아가 ‘제로 웨이스트’를 실천해야 한다는 목소리가 높아지고 있다. 롯데마트 PB식품개발팀 황은비 MD는 “이상기후를 경험하며 환경문제에 대한 경각심이 높아졌는데, 특히 코로나19로 배달, 택배 이용이 증가함에 따라 과도한 포장재 문제를 체감하는 소비자들이 늘고 있다.”고 말했다.
환경문제에 대한 관심이 높은 것은 소비자뿐만이 아니다. 기업들도 ESG 경영(친환경, 사회적 책임, 지배구조 개선 등 지속가능성 경영)이 대두되면서 친환경을 주요 경영 기조로 내세우고 있다. 이에 따라 유통업체들은 PB 개발시 가격, 품질 외에 ‘환경 친화’라는 새로운 기준을 도입하기 시작했다. 지난해 말부터 생분해성 소재를 채택한 용기, 페트병의 라벨지를 제거한 무라벨 생수, 바이오매스 소재로 만들어진 포크나 수저, 빨대를 없앤 컵 커피 등 친환경 PB제품들이 활발히 출시되고 있는 이유다.

유통업체, 플라스틱 폐기물 절감에 앞장서야
롯데마트는 2020년 12월 폴리락타이드(PLA) 티백 허브차 4종을 선보이며 친환경 PB 개발에 시동을 걸었다. 그후 2021년 1월 무라벨 생수를 출시하는 등 친환경 PB 개발의 속도를 높이는 중이다. 사실 롯데마트가 환경 문제를 염두에 두고 PB를 개발하기 시작한 것은 2018년부터다. 당시 디저트 PB인 ‘스...기사전문보기