케첩과 마요네즈의 황금비율 ‘케요네스’

오뚜기가 케첩과 마요네즈를 최적의 비율로 조합한 ‘케요네스’를 선보였다. 소비자가 마요네즈와 가장 많이 조합하는 소스로 케첩을 꼽는 점에 착안해 두 소스를 섞은 ‘케요네스’를 개발한 것이다. 이 제품은 1971년부터 케첩, 마요네즈를 출시한 오뚜기의 오랜 노하우를 바탕으로 두 소스를 황금비율로 섞어 만들었다. 새콤달콤한 토마토 케첩에 고소한 마요네즈를 섞고 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있도록 매콤한 할라피뇨를 더한 것이 특징이다. 각종 스낵 및 튀김요리의 디핑소스는 물론 샐러드 드레싱, 샌드위치 소스 등으로 다양하게 활용할 수 있다.

문의 오뚜기
연락처 080-024-2311
홈페이지 www.ottogi.co.kr

맛과 영양의 조화 ‘밸런스죽 2종’

샘표가 한끼 단백질 섭취량을 담은 ‘밸런스죽 2종’을 출시했다. 소비자가 죽을 섭취할 때 충분한 단백질을 보충할 수 있도록 고단백질을 담은 죽 제품을 새롭게 선보인 것이다. 이 제품에는 식품의약품안전처 고시 기준 단백질 1일 영양 성분 기준치의 3분의 1이 담겨있다. 신선한 국내산 쌀과 육수, 건더기를 최적의 조리법으로 끓여내 일반 죽보다 살아있는 식감을 선사한다. ‘발아현미소고기죽’, ‘통녹두전 복삼계죽’ 두 가지 맛으로 출시됐으며 각각 단백질 20g, 19g을 함유하고 있다. 맛과 영양, 낮은 열량 대비 든든함까지 잡은 프리미엄 죽 제품이다.

문의 샘표
연락처 02-3393-5500
홈페이지 www.sempio.com

MZ세대 아이디어 담은 ‘돼지바 2종’

롯데푸드가 MZ세대의 아이디어로 기획된 돼지바 신제품 2종을 출시했다. 지난 8월 진행한 돼지바 신제품 공모전 ‘셰프돼장’에서 선정된 아이디어를 제품화한 것이다. ‘돼지바 돝-짝대기’는 제주도 특산물인 백년초와 땅콩을 활용한 것으로 땅콩맛 아이스크림 속에 백년초 시럽을 채워 완성했다. 겉은 현무암이 연상되는 블랙 초코 크런치를 입혔다. ‘돝’과 ‘짝대기’는 제주도 방언으로 각각 돼지...기사전문보기