식품 강화에 진심인 아마존
아마존프레시에 역량 집중

아마존은 2017년 130억 달러에 홀푸드마켓을 인수하며 다양한 경험과 노하우를 쌓았다. 여기에 사업적 아이디어를 공격적으로 실행하고 시험하면서 식품 소매사업에서 대전환을 계획하고 있다. 특히 올해는 ‘아마존프레시’ 포맷에 집중할 것으로 예상된다.

아마존에서 오프라인 슈퍼마켓을 출점한 지 18개월 이상 지났다. 과연 아마존은 향후 식품사업에서 어떤 행보를 보일까.

아마존프레시의 제프 헬블링(Jeff Helbling) 부사장은 “아마존이 사업을 추진하는 동력은 고객을 만족시키려는 집착에서 비롯된다.”고 말한다. 다양한 사업에서 여러 방식으로 고객을 위해 혁신하고 고객에게 가장 중요한 부분이 무엇인지 고민한다는 설명이다.

더불어 아마존프레시 매장을 추가로 오픈하는 과정에서 저스트 워크 아웃과 아마존 대시 카트 등의 기술에 지속적으로 투자할 계획으로, 궁극적으로 전보다 편리하고 쉽게 장을 볼 수 있는 매장을 구현하겠다는 목표를 밝혔다.

시장 점유율 높여가는 아마존프레시

아마존은 2020년 8월 미국 캘리포니아주 우드랜드힐스에 처음으로 일반 슈퍼마켓 매장을 연 데 이어 미국 6개주 등에 23개 아마존프레시 매장을 출점했다. 현재 미국 전역에 걸쳐 문을 열 계획이거나 공사 중인 매장만 최소 24개다. 아마존은 향후 3년 내 미국 주요 지하철역에도 매장 수십 곳을 선보일 계획이라고 밝혔다. 각 매장 규모도 2,300~4,180㎡로 다양화할 방침이다. 결과적으로 식품과 비식품을 모두 취급하는 홀푸드마켓 511개, 아마존고 24개와 함께 아마존프레시는 식품 매장으로의 기능을 강화할 것으로 예측된다.

제프 헬블링 부사장은 “시장 변화에 맞춰 혁신하고 학습하면서 적응할 수 있도록 자유재량을 최대한 발휘하고 있다.”며 “예를 들어 신선식품 취급량이 증가함에 따라 ‘프라임 나우’를 아마존 앱과 웹사이트로 옮겨 고객이 편리하게 한 곳에서 아마존이 제공하는 모든 제품을 구매할 수 있도록 했다.”고...기사전문보기