영양·항산화 혜택 더한
유제품으로 시니어 공략
동북아시아 국가들의 초고속 고령화가 두드러진다. 해당 지역 다수 국가에서 노년층(만 55세 이상)과 중년층(만 40~54세)이 인구의 대다수를 차지하는 현상을 볼 수 있다. 이 같은 시장 상황에 맞춰 식품 제조사들은 중장년층 대상으로 하는 특별한 제품을 출시할 수 있다. 특히 이들에게 건강 간식으로 주목받는 유제품을 기능성 추가 및 색다른 형태로 개발한다면 관련 시장을 선점할 수 있다.
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