분식점 떡볶이 맛 담은 ‘생생납작떡볶이면’

농심은 ‘생생납작떡볶이면’을 새롭게 출시했다. 17년 만에 선보이는 ‘생생’ 브랜드 신제품으로, 농심의 생면 제조 기술을 활용해 분식점 떡볶이를 면으로 구현한 것이 특징이다. ‘생생납작떡볶이면’은 생면을 납작한 모양으로 만들어 더욱 쫄깃하고 볼륨감 있는 식감을 구현했다. 소스는 고추장과 멸치, 어묵육수로 만들고, 토핑으로 파슬리와 볶은 흑깨를 더해 분식점 떡볶이 특유의 깊은 감칠맛을 살렸다. 쫄깃한 생면과 깊은 맛이 특징인 ‘생생’ 브랜드의 정통성을 이어갈 신제품으로, 전세계에서 사랑받는 K-푸드 떡볶이의 맛을 집에서 간편하게 즐길 수 있다.

문의 농심
연락처 02-820-7114
홈페이지 www.nongshim.com

말차 크림으로 풍미 극대화 ‘비비고 말차 붕어빵’

CJ제일제당이 ‘비비고 말차 붕어빵’을 출시했다. 이번 신제품은 지속가능하고 건강한 식문화를 추구하는 유기농 말차 브랜드 ‘슈퍼말차’와의 협업을 통해 탄생했다. ‘비비고 말차 붕어빵’은 최근 유행을 넘어 하나의 라이프스타일로 자리 잡고 있는 글로벌 말차 트렌드를 적극 반영한 제품이다. 국내산 말차 원료를 함유한 크림 필링과 빵으로 말차의 풍미를 구현했고, 국산 찹쌀가루를 활용한 CJ제일제당만의 ‘프리믹스 기술’로 바삭하고 쫀득한 식감을 살렸다.

문의 CJ제일제당
연락처 02-6740-1114
홈페이지 www.cj.co.kr

집에서 즐기는 겨울 별미 ‘잇츠온 겨울면 2종’

hy는 추워지는 날씨에 맞춰 ‘잇츠온 겨울면 2종’을 선보였다. 신제품은 ‘잇츠온 멸치 들깨 칼제비’와 ‘잇츠온 바지락 칼국수’다. ‘들깨 칼제비’는 멸치 육수의 감칠맛에 들깨가루를 더해 고소한 풍미를 더했다. 칼국수와 수제비를 함께 즐길 수 있으며 한 그릇으로도 든든한 식사가 가능하다. ‘바지락 칼국수’는 바지락으로 우려낸 진한 국물이 특징이다. 두툼한 면발은 탱탱한 식감으로 국물과 조화를 이룬다. 두 제품 모두 기호에 따라 고기, 해산물, 채소 등 다양한 고명을 곁들일 수 있다. 간편 조리로 누구나 손쉽게 완성할 수 있는 것도 장점이다.

문의 hy
연락처 1577-3651
홈페이지 www.hy.co.kr

발효 기술과 현대 과학의 결합 ‘본된장’

대상 청정원이 전통 발효 기술과 현대 식품 과학을 결합한 신제품 ‘본(本)된장’을 선보였다. 이 제품은 ‘청정원 순창 명가발효공법’을 적용해 깊고 깔끔한 장맛을 구현한 것이 특징이다. 대상은 전담팀을 구성해 소비자 조사와 평가를 거듭하며 된장의 맛·향·감칠맛을 한 단계 끌어올렸다. ‘본된장’은 청정원 순창의 우량 발효균주와 콩·현미 발효 공법으로 완성돼 밀가루 없이도 텁텁하지 않고 깔끔한 맛을 자랑한다.

문의 대상 청정원
연락처 080-019-9119
홈페이지 www.chungjungone.com

식물성 저당 중화면 ‘풀무원지구식단 저당 볶음짬뽕’

풀무원식품은 식물성 지향 식품 브랜드 ‘풀무원지구식단’의 신제품...기사전문보기