고객 마음을 사로잡아라
식품 중심 경쟁 본격화

국내 소비심리는 올해도 회복세를 찾지 못했다. 그 영향으로 생필품 중심의 불황형 소비 패턴이 지속됐다. 2026년에는 소비시장의 소폭 회복세가 기대되나 인구구조 변화, 이상 기후 등 구조적 문제가 이를 제한할 것으로 보인다. 한편 성장 여력이 남아있는 그로서리 카테고리에 전 업태의 전략이 집중되면서 채널 경계는 더욱 사라지고 전방위적 경쟁이 심화될 것이다. 소비자의 마음을 사로잡기 위한 기업 간 총력전이 예상된다.

2025년에도 불황형 소비 패턴 지속

한국은행에서 발표한 ‘실질 가계의 형태별 최종 소비 지출’에 따르면 특히 ‘상품’ 소비에 대한 수치가 극저성장 혹은 역성장하는 해가 이어지고 있다.

내년도 유통환경 경우 점진적인 금리 인하, 정부의 소비 진작책 등 내수 회복을 위한 여건이 더해질 것으로 보인다. 그러나 초고령사회 본격화, 상시적인 이상 기후 등구조적 문제로 저성장·고물가 추세가 심화돼 전체 회복세를 제한할 것이다.

우리나라는 올해 65세 이상 인구 비중이 20.2%를 기록하며 초고령화 시대에 들어섰다. 더불어 1~2인 가구 비중도 67%에 달한다. 이러한 인구구조 변화가 결국 소비둔화로 이어질 것으로 예상된다. 또한 이상 기후는 신선식품의 인플레이션을 유발한다. 더불어 에너지 비용 증가를 야기한다. 필연적으로 탄소배출에 대한 문제도 심화될 것이다.

고객 마음 뺏기에 주력

이마트 유통산업연구소는 내년도 유통환경 전망 키워드로 ‘멀티채널 경쟁(Multichannel competition)’, ‘인바운드 마케팅(Inbound marketing)’, ‘차세대 기술 경쟁(Next-gen tech race)’, ‘체류시간 경쟁(Dwell-time battle)’의 앞 글자를 따 ‘마인드(MIND)’로 설정했다(도표1 참고). 2026년에는 채널 경계가 사라지고 전방위적 경쟁이 심화되면서 소비자의 마음(mind)을 사로잡기 위한 전쟁이 본격화될 것이라는...기사전문보기