‘웰니스 라이프도 힙하게’
백화점 식품관의 화려한 외출

그동안 신세계백화점 강남점이 야심차게 추진했던 식품관 리뉴얼 작업(하우스오브신세계 외)이 지난해 8월 대단원의 막을 내렸다. 그런데 반년도 안 된 지난 12월, 또 다른 리뉴얼 점포를 선보였다. 프리미엄 슈퍼마켓인 SSG푸드마켓 청담점을 ‘하우스오브신세계’로 재개점한 것. 이는 강남점의 하우스오브신세계 성공모델을 백화점 밖으로 이식한 첫 사례라 할 수 있다.

럭셔리 상권의 대명사인 서울 강남구 청담동에서는 식품 매장도 남다를 수밖에 없다. 신세계가 새롭게 선보인 하우스오브신세계 청담은 식품, 리빙, 패션, 다이닝을 한 곳에서 해결할 수 있는 ‘라이프스타일 큐레이션 공간’이다. 특히 신세계의 고급 카페·레스토랑 브랜드인 ‘트웰브(TWELVE)’를 식품 매장으로 확장한 지하 1층의 식품관이 눈길을 끈다. 식품관 트웰브는 단지 백화점 식품관을 옮겨놓은 데 그치지 않는다. 정신과 사회적 건강까지 중시하는 웰니스 라이프스타일의 성지 같은 곳이다. 신세계 측은 “청담 상권의 주요 고객층인 30~40대 주민과 주변 직장인들의 소비패턴을 분석해 현대적 감각의 웰니스 트렌드를 집중적으로 선보였다.”며 “장보기에만 초점을 둔 기존 식품관을 넘어 취향을 발견하는 ‘체류형 리테일 공간’을 구현하는 데 중점을 뒀다.”고 밝혔다.

식품 매장도 패션 편집숍처럼

신세계백화점 강남점의 하우스오브신세계처럼 청담에도 식품관 중앙에 ‘아고라(Agora)’라 불리는 광장을 조성했다. 이곳을 중심으로 ㅁ자형의 순환형 구조를 이루고 있는 점이 특징이다. 아고라에는 공용 테이블과 100여 석 규모의 좌석을 배치해 라운지처럼 운영하는데 휴식을 취하거나 구입한 델리 및 음료를 즐길 수 있다. 그래서 인접한 곳에 생과일 주스, 파르페, 셔벗 등을 판매하는 ‘후르츠바’, 그릴 요리, 샐러드, 라이스볼 등 세계 각국의 델리 문화를 즐길 수 있는 ‘트웰브 키친’, 슈퍼푸드와 웰니스 ...기사전문보기