신체를 넘어 통합적 웰빙
시대를 위한 경쟁력

소비자 헬스 혁신의 다음 물결을 선점하기 위해 소비재 기업은 조직 구조와 전략, 브랜드 포지셔닝 전반을 점검해야 한다. 이는 새로운 연구·개발프로그램에 대한 진정성 있는 투자 의지를 요구하지만 적절한 방식으로 리스크를 관리하며 단계적으로 실행할 수 있다. 통합적 웰빙 시대에 걸맞는 경쟁력을 빠르고 효과적으로 확보해야 할 때다.

소비재(CPG) 산업은 이제 소비자 헬스(consumer health)와 식음료(F&B) 산업의 경계를 허무는 통합적이고 목적 지향적인 웰빙에 대한 새로운 관점을 중심으로 빠르게 재편되고 있다. 기존 주요 기업들은 신체적 웰빙(physical wellbeing; 인간의 신체가 최적의 기능을 수행할 수 있는 상태와 그 역량) 수요를 충족시키는 데 강점을 보였다. 하지만 소비자들이 점점 더 중요하게 인식하는 정서적(emotional wellbeing; 기분, 스트레스, 각성 수준과 수면 같은 복합적 요인을 포함한 현재의 정신적 상태)·사회적 웰빙(social wellbeing; 개인을 넘어 연결성·긍정적 관계·공동체를 포함하는 웰빙의 상태) 영역에서는 한계점을 드러내고 있다.
식음료와 소비자 헬스 산업은 식이보충제, 뉴트라슈티컬, 기능성 식품 같은 제품군에 집중하고 있다. 이는 생애주기 전반에 걸쳐 질병을 예방하고 신체적 건강을 지원하려는 전략적 시도의 일환으로 파악된다. 이러한 전인적 접근은 단순한 마케팅 메시지를 넘어 실질적인 정서적·사회적 가치를 제공할 수 있는 기초과학과 기술 적용을 요구한다.

웰빙 영역 내 어떤 기회가 있는가

식품과 영양의 중요성에 대한 소비자 인식이 확산되면서 신체적 웰니스를 개선하는 데 초점을 둔 소비재 제품군이 본격적으로 형성되고 있다. 이러한 제품들은 건강한 노화, 영유아 영양 등 생애 단계별 니즈나 스포츠 음료처럼 특정 라이프스타일을 겨냥한 경우가 많다(도표 1 참고). 보다 건강한 제품 포트폴리오를 보유한 기업일수록 수익성도 ...기사전문보기