초 성숙시장에서 사투를 벌이고 있는 일본의 유통업체들은 저마다 자구책을 모색하기 바쁘다. 신규 포맷을 개발하거나 상품구성비를 조절하고, 고객의 라이프스타일 변화에 맞춰 새로운 상품을 개발하는 등 전략은 다양하지만 키워드는 ‘진화’. 업태별로 주요 업체들의 성장전략을 살펴보겠다.
1. 종합슈퍼 | 미니 종합슈퍼로 포맷 변신
일본의 종합슈퍼(GMS)는 고전을 면치 못하고 있다. 지난해는 이토요카도 등이 대규모 폐점 방침을 발표해 업계에 큰 충격을 줬다. 종...
118-121 Global_일본업태.pdf (419.37 KB)
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