인플레이션과 환경 제약에 구애받지 않고 농산물을 안정적으로 수급받는 것이 유럽 유통업계에서도 큰 관심사다. 팬데믹 사태와 우크라이나 전쟁으로 농산물 수급이 불안해지고 가격 인상이 심화되자 공급 안정화를 위해 농업용 자율 로봇 연구, 스마트팜 도입, 아쿠아포닉스 농법 적용 등 다양한 방면으로 솔루션을 찾고 있다.
영국 소매업계는 직영농장이나 협업 농장을 통해 농산물 강화에 나서고 있다. 단순 농사뿐 아니라 자율 로봇, 스마트팜 등 신기술을 도입해 부족한 인력을 보완하...
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